Mangeons mieux pour vivre mieux

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Mangeons mieux pour vivre mieux

La santé n’est pas seulement l’absence de maladies, elle réside aussi dans la qualité de ce que nous mangeons. Confrontés à une vie trépidante, nous oublions trop souvent les choses simples. Qui prend encore le temps de préparer sa propre pâte à tarte ? Ou de faire une simple sauce béchamel ? Le stress, le manque de temps sont-ils seuls responsables ?

De mauvaises habitudes

Les publicités invasives et leurs mensonges nous amènent trop souvent à céder à la facilité. Acheter des plats cuisinés tout préparés semble bien pratique mais les conserves, les colorants et les conservateurs ont une influence néfaste bien réelle sur notre santé car ils multiplient les risques d’allergies. Ajoutons les mauvaises habitudes alimentaires qui favorisent...

POUR EN SAVOIR PLUS

Miriam Feinberg Vamosh, Les nourritures aux temps de la Bible, Éd. de la Ligue.

Paul Tournier, Bible et médecine, Éd. Delachaux et Niestlé.

Sur l’obésité : www.obesitesante.com

Sur l’influence des colorants : http://ici.radio-canada.ca

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